2007年7月30日。
今日が日曜日なら・・・と思ったけど月曜日。
土用の丑の日なんだけど、休みじゃありませんヨ。
そんなわけで今日は帰りにウナギ購入。
でーん。
普通サイズ、大きいサイズ、特大サイズとあったんですが、
3秒迷って「特大で」と言いました。
そんなわけで1,100円。
いい感じです。
おうちに帰ってきてご飯を炊きます。
ここで1時間かかるんですが、気にせず待ちます。
そして炊きあがり。
ご飯をどんぶりに入れて、ウナギのせて、フタして蒸らし。
どん。
ステキでした。
やっぱり、こういう風情は大事にしなくちゃ、ですよ。
しかし、スーパーもコンビニも。
ウナギがほぼすべて国産だった事にびっくりでした。
まあ、チャイナフリーはいい傾向です。