2008年8月3日。
7時に目が覚めて、のんびりしていました。
何処かへ行くにも何処へ行く、そんな感じでテレビを見ていて。
いいとも増刊号。おう、もう10時ですか。
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で、テレホンショッキングでカレー談義をしている映像があり。
ん、カレー。タモリ。・・・そうだ。
思いついたのが、ほぼ日カレー部例会で振る舞われたタモリカレー。
これは、ちょっと作ってみたくなりまして。
早速レシピをダウンロードし、
スーパーでお買い物。
食材の他にもいろいろ買いたかったので、
今日は電車で川崎へ。
そしていろいろお買い物して、帰ってきて、いざ準備。
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まずは鶏肉にカレー粉ほかをまぶし、味付け。
こんな感じ。
で、これを軽く焼きます。
なんか画像はしっかり焼けちゃっていますが、
まあ、それはそれで。この時点ですでにうまそうです。
で、これと、炒めタマネギとかカレー粉とかを入れて、煮込む。
あ、なんかカレーっぽい。
でも、レシピでは、ここから2時間煮込む形になります。
ちなみに、そのレシピですが。
こんな感じではっつけて、見ながら作業。
ちなみにこれ2枚目。
ウサギみたいなのはマグネットで、中身こしょうなんですが
右側に塩の入ったウサギがあり、そこにつけていたんですね。
で、レシピに塩とあり、
取り外した瞬間に水の中へダイブしましたとさ。
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さて1時間経過。
様子を見ると・・・
あれ、けっこー煮詰まってる？
大丈夫かしら、これ。
その間にカレーマッシュポテトを作ります。
ジャガイモの皮むきが（熱くて）大変でした。
それにしても、もう新じゃがの季節なんですね。
そうこうしているうちに、もう30分。
・・・完成としましょう。
これ以上煮詰まると、もう何がなんだかわからないw
お味チェックすると、
これが・・・美味しい。鶏肉うまい。
期待できます。
で、タモリカレーの正しい食べ方がこちら。
まず、ごはん、ポテト、カレーをお皿に入れまして。
そいつをかき混ぜる。
ん、ちょっとルー少なかったか。
一口目からいきなり美味しいモノではない、と
タモリ本人も語っているこのカレーなんですが、
確かに食べた瞬間に驚くほどうまいという訳ではありません。
しかし、ちょっとニヤリとしてしまいます。
で、ぱくぱくぱくと食べてしまい、気づいたらカレー完食していました。
いやー、恐るべしタモリカレー。
調味料のたぐいが大量に余ってしまったので、
これはもう一度挑戦してみます。